O Piauí reforça seu compromisso com a educação integral e a promoção da saúde dos estudantes no Dia Nacional da Alimentação Escolar, celebrado nesta terça-feira (21). Com a expansão das escolas de tempo integral, os alunos da rede estadual passaram a receber três refeições diárias dois lanches e um almoço garantindo mais energia e qualidade de vida durante a rotina escolar.

Desde 2023, a Secretaria de Estado da Educação (Seduc-PI) vem aprimorando as políticas de alimentação saudável, elaborando cardápios com acompanhamento de nutricionistas e evitando o uso de ultraprocessados, como refrigerantes, salgadinhos e biscoitos recheados. Os alimentos servidos são naturais, priorizam produtos regionais e valorizam a cultura alimentar de cada comunidade.

Foto: Letícia Santos Em 2025, a Seduc já destinou mais de R$ 135 milhões à aquisição de alimentos para as escolas estaduais, somando recursos próprios e repasses do Governo Federal. A política também fortalece a agricultura familiar local, garantindo refeições nutritivas, equilibradas e culturalmente adequadas aos estudantes.

No Centro Estadual de Tempo Integral (Ceti) Júlia Nunes, em Teresina, o aroma da comida e o movimento durante as refeições evidenciam o impacto da política no dia a dia escolar. O estudante Wanderson Lima, da 2ª série do Ensino Médio técnico em Energias Renováveis, comenta: “O frango assado é o meu prato preferido. Vem bem temperado, com arroz, feijão e salada. É saboroso e todo mundo gosta”.

Foto: Arquivo Ceti Júlia NunesA colega Núbia Maria Visgueira, da 2ª série do Ensino Médio técnico em Marketing Digital, ressalta: “A gente percebe o cuidado com o cardápio. Toda semana tem algo diferente, os alimentos são sempre fresquinhos e dá para sentir o carinho no preparo”.

Além de garantir a nutrição e o desempenho dos alunos, a política de alimentação escolar fortalece a economia local. A compra de produtos da agricultura familiar gera renda para milhares de pequenos produtores do Piauí e incentiva a produção de alimentos saudáveis e sustentáveis.

O secretário de Estado da Educação, Washington Bandeira, afirmou que a política é fundamental para a educação integral: “A alimentação saudável é parte fundamental da educação integral que estamos construindo no Piauí. Garantir três refeições diárias nas nossas escolas de tempo integral é garantir saúde, energia e aprendizado. Além disso, ao comprar da agricultura familiar, geramos emprego e fortalecemos o campo. Essa é uma política que transforma vidas, melhora o desempenho dos nossos estudantes e ajuda o Brasil a continuar fora do Mapa da Fome”.

Foto: Letícia SantosCom investimentos crescentes e a expansão do modelo de tempo integral, o Piauí consolida uma das políticas de alimentação escolar mais completas do país, mostrando que cada refeição vai além da nutrição: é um passo para formar cidadãos mais saudáveis, conscientes e preparados para o futuro.