Teresina recebe o Festival Gastronômico Capote & Galinha, um evento gratuito e dedicado a valorizar a cultura alimentar piauiense por meio de dois dos pratos mais tradicionais do estado: o capote e a galinha. O festival acontece no dia 27 de junho, Centro de Convenções, das 18h às 22h.

A programação inclui uma praça de alimentação com estandes especializados em receitas de capote e galinha, palco com apresentações musicais e de cultura regional, e área de convivência para o público.

O evento também prevê estrutura de acessibilidade e ações de sustentabilidade, como coleta seletiva e incentivo a produtos da agricultura familiar.

"O Capote & Galinha nasce para dar ao nosso povo um espaço só dele, onde a comida de todo dia se transforma em motivo de festa e de orgulho", afirma a organização do evento.

O Festival Gastronômico Capote & Galinha é uma realização da Anairam Assessoria de Projetos, com apoio da Coordenadoria da
Juventude (Cojuv) e do Governo do Piauí.